Pijete čaje?

28. března 2009 v 16:53 | Kikuska |  Životný štýl, buď FIT
Čaje chváli každý, no prečo vlastne? Zamysleli ste sa niekedy, prečo je čaj považovaný za taký blahodárny mok? Náš trh je zaplavený nielen širokým spektrom ponuky ovocných, bylinných, zelených, čiernych, sypaných, ľadových, nálevových, šľahaných, korenistých, kvetinových a rôznych orientálnych čajov, ale tiež informáciami o ich účinkoch na ľudský organizmus.
Doba veru pokročila. Zrazu takmer každý pozná pojem antioxidanty a so vznikom čajovní prišla i záplava ďalších, až fenomenálnych poznatkov o účinkoch tohto na prvý pohľad tak nevinného nápoja.

Nalákame Vás?

Pre tých, ktorí si pitie čaju ešte stále nezaviedli do svojho každodenného rituálu, máme informáciu, ktorá isto stojí za zváženie. Kalifornskí vedci porovnali ľudí, ktorí pijú čaje pravidelne s tými, ktorí tento mok nepijú vôbec. Výsledok? Naozaj presvedčivý!
Pijete ho? Nepijete? Kto je na tom lepšie?

Pokiaľ ste tipovali na čajových milovníkov, vyhrali ste! Nielen to! Výskum zameraný na efekt pitia čaju v živote človeka priniesol i zaujímavú správu. Zistilo sa, že ľuďom, ktorým bol čaj podávaný počas výskumu pravidelne každý deň, sa prudko zvýšila imunita oproti tým, ktorí si jeho chuťou a arómou svoje dni nespríjemňovali vôbec. Vedci odhadujú, že ľudia pijúci čajové nápoje aspoň trikrát v týždni majú približne 15x viac posilnený imunitný systém oproti tým, ktorí čajovej vášni neholdujú.

Vedeli ste...?

Príčinu tohto javu zvaľujú na látku obsiahnutú v čajoch, tzv. teanín, ktorý podporuje odolnosť organizmu. Tento objav má podľa kalifornských vedcov neprehliadnuteľný význam pri prevencii vzniku rakoviny. Práve vďaka teanínu je zelený čaj považovaný za najúčinnejší. Zelený čaj obsahuje totiž najviac tzv. L- teanínu, vďaka ktorému sa jeho účinok zosilňuje.

Zovrieť vodu a zaliať nestačí!

Ak rozmýšľate, že sa necháte "zlomiť" a tento dávno - pradávno objavený nápoj predsa len skúsite zapojiť do svojho denného režimu, musíme Vás upozorniť na návod, ako správne pripraviť čaj. Mysleli ste si, že ho len zalejete vriacou vodou a je to? Chyba! Pitie čaju je na východe obradným rituálom, ktorý pripomína slávnosť dňa. Našim vzdialeným šikmookým susedom veru je čo závidieť. Čaro chute tohto liečivého nápoja najlepšie objavíte v čajovni, kde Vám ho pripravia podľa tradičnej receptúry. Pokiaľ Vaše chuťové poháriky zaleje slasť, ste na tom najlepšom mieste na načerpanie informácií ako na to aj v domácom prostredí vlastnej kuchyne. Každý čaj má totiž svoje špecifiká, ktoré sa aplikujú už pri príprave, nehovoriac o rôznych časových aspektoch a prídavných prvkoch ako je mlieko, maslo, dokonca soľ... Vedieť správne pripraviť čaj je proste veda!

Nebudete ľutovať!

Keď pre iné nie, už pre tie liečivé účinky! Predsa len, nápoj starý niekoľko tisíc rokov má ozaj niečo do seba. Čo napríklad?

Liečivé účinky čajov možno zhrnúť konkrétnejšie na:

afrodizikálne a aromatické,
posiľňujúce a hrejivé,
protizápalové, antiseptické,
močopudné, očistné a omladzujúce,
zlepšujúce metabolizmus, odbúravanie tukov, hlienov a toxínov v tele,
čistiace pečeň, odstraňujúce únavu, posilňujúce kardiovaskulárny systém,
znižujúce hladinu cholesterolu,
zvyšujúce koncentráciu a zlepšujúce pamäť.

Tak čo, už viete, čo si najbližšie uvaríte?

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 faustinka753 faustinka753 | 28. ledna 2014 v 19:25 | Reagovat

ja pijem caj kazdý kazdudický den !!!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama